#BESTOFBRIXEN 

AN EXCLUSIVE CITY GUIDE

FRISCH/LOKAL/WERTVOLL

Da Liebe durch den Magen geht, kommen im „Alten Schlachthof“ fast ausschließlich Produkte von heimischen Bauern und ausgewählten Lieferanten aus der unmittelbaren Nähe in den Kochtopf – und damit auch auf deinen Teller. Denn nur mit frischen, naturbelassenen und qualitativ hochwertigen Zutaten lassen sich Gerichte kreieren, die wirklich lecker schmecken und die sich auch jeder leisten kann.

Der umwerfende Pulled-Pork-
Burger, am besten mit Bier aus
Brixen von der Brauerei Köstlan!

Alter Schlachthof

Schlachthausgasse 4 

39042 Brixen

T +39 327 362 1614

info@schlachthof.it

www.schlachthof.it 

Öffnungszeiten:
MO-MI: 7.30–23 h 

DO–SA: 7.30–24 h 

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