ORIGINALE E SPECIALE

Cucinare è la sua passione – in particolare piatti a base di carne: lo chef Jürgen Baldauf è un maestro della sua arte, in grado di trasformare una semplice bistecca in un piatto ricco di gusto con un contorno eccezionale, naturalmente con ingredienti freschi di stagione. Da Alpenrose non si va solo per mangiare ottimamente, ma anche per festeggiare o gustare un delizioso brunch.

La tartare di manzo è strepitosa: non occorre aggiungere altro!

Alpenrose’s dining & living

Pinzago, 24

39042 Bressanone

T +39 0472 832 191

info@alpenroses.com

www.alpenroses.com 

Orari di apertura:

MER–DOM: 12–14 h & 18–21 h

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